Медицинские термины по алфавиту:
А..
Б..
В..
Г..
Д..
Е..
Ж..
З..
И..
Й..
К..
Л..
М..
Н..
О..
П..
Р..
С..
Т..
У..
Ф..
Х..
Ц..
Ч..
Ш..
Щ..
Э..
Ю..
Я..
ПОЛЯРНЫЙ(polar) – о молекуле или химической группе, электрические заряды которых распределены по концам (с одного конца положительный, с другого – отрицательный), образуя диполь. Клеточные мембраны образованы двойным слоем фосфолипидных молекул, каждая из которых имеет полярную часть, притягивающую воду (гидрофильный), и неполярный углеводородный хвост, отталкивающий воду (гидрофобный). Полярные группы всех молекул ориентированы наружу. Таким образом, термин «полярный» используется для обозначения гидрофильной химической группы, а «неполярный» – гидрофобной.
Ссылка на эту страницу: |
(c) Медицинская энциклопедия 2008-2011.